Фестиваль проходит на Манежной площади в Москве.
Команда Ассоциации кулинаров Рязанского края вышла в финал гастрономического конкурса, который проходит с 3 по 8 сентября в рамках фестиваля «Россия. Территория будущего. Москва 2030». Наш регион представляют гастро-бар «Есть», кафе «Графин» и кафе «Старый Мельник».
Как рассказали рязанские кулинары, за победу на Манежной площади столицы будут бороться калинник, рязанские каравайцы, сырники с облепиховой сгущёнкой и брусничным взваром и легендарные пончики от «Старого Мельника».
Рязанские кулинары на фестивале «Россия. Территория будущего. Москва 2030»
Всего в финал фестиваля, организованного Правительством Москвы, прошли девять участников проекта «Гастрономическая карта России» под руководством Екатерины Шаповаловой. Участие рязанской команды также стало возможным благодаря поддержке регионального министерства экономического развития, Корпорации развития Рязанской области, компании «ЭкоНива» и компании «Грейн Холдинг» (производителя муки «Рязаночка»)
- Собрались лучшие, а это значит - будет вкусно, познавательно, весело, - отмечают представители «Ассоциации кулинаров Рязанского края». - Приглашаем всех разделить с нами эту радость и попробовать блюда разных регионов нашей страны в одном месте - на Манежной площади в центре нашей столицы.
