Как изменились цены на продукты в рязанских магазинах «Магнит», «Пятерочка», «Барс», «Ашан», «Глобус»
Когда все продукты дорожают, курица - дешевеет. Надолго ли?
В последние пару недель на рынке продовольствия стали наблюдаться две основные тенденции – усиливающийся рост цен на большинство продуктов, в первую очередь импортных или сделанных со значительным количеством компонентов, не производящихся в России (чай, кофе, шоколад и т.п.), а также дефицит некоторых продуктов долгого хранения, например, сахара и соли.
Кто-то упрекает перекупщиков, кто-то - продавцов, кто-то - производителей. ФАС пообещала взять на контроль ситуацию с ценами на основные виды товаров – молочные продукты, хлеб, сахар и соль. А как обстоят дела в магазинах на самом деле? Для этого мы решили сравнить цены в трех рязанских супермаркетах и двух гипермаркетах.
Кофе в России не растет, а покупается за доллары. Цены на него выросли, выбор стал хуже - полки с этим "колониальным" товаром стали пустеть.
Нет сахара? Зайди к соседям!
Три из пяти магазинов, в которые нам предстояло зайти, располагались на одной линии – на Московской улице. Вроде бы и формально центр города, но два магазина расположены в глубине.
В «Магните» оказался дешевый черный хлеб – буханка в 700 граммов стоила всего 20 рублей. Также была акция на сметану. Но – сахара не было совсем. Никакого. Ни песка, ни рафинада, ни модного до последних времен тростникового.
Зато буквально через стенку, в «Пятерочке», сахара было достаточно, при этом никакого ажиотажа не наблюдалось. Но цена отличалась – килограммовая упаковка стоила 56 рублей, а десятикилограммовая – более 700. Но обычно же действует правило: крупнее тара – ниже цена за килограмм. Но тут дело в другом: килограммовых упаковок можно взять не более 5 штук, а вот количество приобретаемых десятикилограммовых пакетов вроде не лимитировано. Да и последних, собственно, много не унесешь. Такой вот получается маркетинг наоборот.
С сахаром ситуация самая противоречивая - и в по ценам, и по наличию. В одном магазине полке могут опустеть, а в соседнем ажиотажа будто бы и нет.
В «Барсе» сахар продается в уже изрядно подзабытом виде – расфасованным в полиэтиленовые пакеты прямо в магазине, но цена на него кусается (см. таблицу).
В «Ашане» и «Глобусе» также был сахар, но уже отнюдь не по докризисным ценам…
Когда все дорожает, что-то и дешевеет
Соль, которая неделю назад стала исчезать с прилавков магазинов, была везде – и мелкая, и крупного помола. Ажиотаж по этому продукту, видимо, спал.
Цены на социально значимые продукты в рязанских магазинах по состоянию на 20.03.22. Все цены округлены до полного рубля.
Но что не могло не порадовать – так это дешевеющие куры. Если в начале года цена этого продукта эконом-сегмента колебалась около 150 рублей за килограмм, то сейчас курицу можно приобрести меньше чем за 140 рублей. Но не таится ли здесь подвох?
- Если в птицеводстве применяются в основном отечественные корма, то с лекарствами для пернатых ситуация может быть близка к критической, ведь их завозят из-за рубежа – считает экономист Дмитрий Качановский, - и очень велика вероятность, что птицефабрики приступили к массовому забою птицы. Из-за этого предложение сильно превышает спрос, что ведет к снижению цены. Но это лишь пока. Потом цены не только отыграются назад, но и, скорее всего, будут выше изначальных.
- Чего нам еще ждать?
- Пока рубль стабилизировался, то будет небольшое затишье. Даже возможно снижение цен на некоторые товары, на которые был ажиотажный спрос. Но это лишь до поры до времени. Зависимость от импорта такая, что отсутствие некоторых ключевых компонентов чревато серьезными проблемами для многих сельхозпроизводителей. Скоро стартует посевная, и уже на ее этапе могут начаться проблемы, ведь у нас многие хозяйства работают на иностранном посевном материале, а его не будет, если, конечно, они не закупили его заранее…
Так что поживем – увидим. А как изменятся цены за неделю – читайте об этом 28 марта.