В кулинарном баттле по приготовлению салатов приняли участие представители администрации города Рязани и депутаты Рязанской городской Думы.
31 августа в продолжение празднования 929-летия Рязани в центре города состоялся Гастрономический фестиваль. На Лыбедском бульваре было организовано огромное количество площадок, на которых рязанцы могли попробовать новые для себя блюда, принять участие в многочисленных мастер-классах, понаблюдать за работой профессиональных кулинаров и любителей.
Так, в кулинарном баттле по приготовлению салатов приняли участие представители администрации города Рязани и депутаты Рязанской городской Думы. Первыми своими фирменными рецептами поделились заместитель главы администрации Рязани Лариса Крохалева, ректор Рязанского медицинского университета Роман Калинин и первый заместитель главы муниципального образования Антон Астафьев.
- Девиз этого праздника «Мой город – моя семья», - отметил Антон Юрьевич. – И он, действительно, по-настоящему семейный. Здесь организовано очень много площадок, активностей. А впереди у нас хорошая погода, кулинарные изыски и только хорошее настроение.
Каждый из участников приготовил свой фирменный салат, который смогли попробовать все желающие. А Лариса Анатольевна поделилась со зрителями не только секретами приготовления изумительного салата со сливами, но семейными рецептами котлет и каши с грибами.
Также рязанцам, наверняка, запомнится 100-метровый сладкий пирог, которым угощали всех гостей, а также перловая каша с белыми грибами. Ее готовили в огромной сковороде представители Ассоциации кулинаров Рязанского края.
