7 апреля в Рязани в пиццерии «Неаполь» состоится дегустация швейцарских сыров из альпийского молока.
27 апреля в Рязани в пиццерии «Неаполь» состоится дегустация швейцарских сыров из альпийского молока. Дегустацию проведет магазин необычных сыров «Сырный Сомелье» вместе с отелем “Старый Город”. Гастровечер анонсировала пресс-служба «Старого Города».
«Дегустация сыра в пиццерии «Неаполь» - это возможность познакомиться с историей и мастерством швейцарских сыроделов, а раскрыть подлинный вкус альпийских сыров поможет специально подобранное итальянское вино», - говорится в сообщении пресс-службы отеля.
Раскрыть подлинный вкус альпийских сыров поможет специально подобранное итальянское вино.
«Чистейшей горный воздух, душистые травы альпийских пастбищ, особые породы коров и проверенная веками рецептура, все это создает уникальный вкус швейцарских сыров, который ценится во всем мире. Мы будем рады представить рязанским гурманам лучшие сыры Швейцарии», - заявил основатель и хозяин сырной лавки Михаил Лесников.
На дегустации будут представлены наиболее популярные сорта швейцарских сыров: Тет-де-муан - полутвердый сыр, рецепт которого создан монахами швейцарских монастырей около 800 лет назад, Золото Швейцарии - твердый выдержанный швейцарский сыр, в котором теплые тона жареных орехов и сливочного масла сочетаются со сладостью сочных альпийских трав, Грюйер резервный – твердый сыр с характерным пряным ароматом и сладко-солоноватым вкусом.
Гастровечер швейцарского сыра пройдет 27 апреля, в пиццерии «Неаполь» в «Старом городе» (Рязань, ул. Мюнстерская, стр. 2), начало - в 19:00. Количество мест ограничено, билеты на дегустацию доступны по ссылке.