Находить детей в капусте теперь на треть дороже

Вот и дождались! Пришла весна, и рязанцев отчаянно потянуло на витамины. Первые овощи и зелень нового урожая разлетаются у горожан как горячие пирожки. В первую очередь, покупатели спешат с утра на городские рынки, чтобы отовариться у бабулек, торгующих свежей, только с грядки редиской, зеленым лучком, молодым щавелем да всякими полезными травками. Те же, кто не успел к базарному дню, за «приварком» к майскому столу идут в магазины и супермаркеты.

Как следствие высокого спроса, цены на овощную продукцию, по данным мониторинга Рязаньстата, на минувшей неделе взлетели. Не помогли ни ярмарки выходного дня, регулярно проходящие в областном центре, ни открытие дачного сезона.

Так, всего за семидневку белокочанная капуста в Рязани подорожала почти на 28% (по области — на 20%), более 5% прибавил в цене картофель, почти 3% - морковь.

«В чем же дело?» - задались мы вопросом. Ведь молодого картофеля и моркови нового урожая ни на прилавках магазинов, ни у частных торговцев пока нет. Ценовую картину могли бы подпортить редиска да помидоры-огурцы, но они в мониторинг статистического ведомства не вошли.

Чтобы выяснить причину ценового всплеска, мы пошли по «очагам» рязанской торговли.Еще недавно в магазинах «шаговой доступности» картофель можно было купить по 12 рублей за кило, морковь шла уже по 16, капуста — около 10 рублей. По нашим наблюдениям, все вышеперечисленные овощи прибавили за неделю в цене, в среднем, по два рубля. У частных торговцев на рынке и перекупщиков подорожание составило примерно столько же.

- Почему подорожали овощи? - интересуемся у продавца магазина. - Картошка вроде бы та же, что и на прошлой неделе.

- Хозяин сказал, что оптовики подняли цены, сейчас много порченных овощей на складах, ее выбрасывают, а новой продукции либо нет, либо она дороже, - комментирует женщина.

Действительно, основная причина подорожания овощной продукции в это время - это резкое уменьшение ее количества. Что называется, мы «подъедаем остатки», а до нового урожая (даже самой ранней продукции) еще далеко. Этим пользуются все, кроме самих сельхозпроизводителей: стоимость картофеля, моркови и капусты на ярмарках выходного дня не изменялась с зимы, а вот крупные поставщики и перекупщики в этом вопросе не скромничают и «задирают» цены.

Но подорожание овощей в регионе, пожалуй, единственный неприятный сюрприз на продовольственном рынке. Из приятных — снижение цен на молоко, сыры и сливочное масло (более 1% по области), куриные яйца (почти 9%), а также хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (более 5% в Рязани) и крупы (0,4-3,2%).