Арифметика «АМКИ»: молока бы… канистру!

Высокоскоростная линия розлива сама сама формирует канистры, выдувая их из специальных гранул.

«Молоко-о-о!» - помните, как продавцы молока на розлив оглашали этим криком городские дворы? И тогда многие брали бидончик или банку и отправлялись за свежим молочком. Правда, потом его обязательно кипятили, потому что скисало оно очень быстро. И было это не так уж и давно – в 90-х. Сейчас о подобном мы вспоминаем с улыбкой и некоторым изумлением. Привыкли уже, что в магазинах нас ждет молоко, которое быстро не прокиснет и при этом не уступит в питательных свойствах молоку «из прошлого», да еще и уже разлитое по всем правилам в разнообразные упаковки: от мягких пакетов до канистр.

Эволюция тары для молока

Наверное, начиналось все с глиняной крынки… но так далеко мы заглядывать не станем. А начнем со стеклянной бутылки, в которой еще в начале ХХ века начали продавать молоко в нашей стране. Не сразу все получилось, тем более, что были определенные проблемы с налаживанием стеклопроизводства. Однако уже в 1930-е годы стеклянные бутылки попали на прилавки и стали неотъемлемой частью жизни советских граждан.

При этом в магазинах были организованы приемники тары, за которую выплачивали деньги. Возвращенная пол-литровая бутылка стоила 15 копеек, литровая – 20, а баночка от сметаны – 10. Никаких наклеек и этикеток не существовало, только мягкая крышка из фольги определенного цвета. Правда, молочные продукты в стеклянной таре нередко разбивались прямо по дороге домой.

В 1960-х годах появилось то самое молоко в «треугольных» пакетах, о котором так любят вспоминать наши родители или бабушки с дедушками, потому что в каком-то смысле это символ их времени. Хотя на самом деле знаменитая картонная упаковка, разработанная компанией Tetra Pak, имела форму тетраэдра – пирамиды с четырьмя гранями, каждая сторона которой образует правильный треугольник. Эта упаковка была популярной вплоть до 90-х годов. Ей на смену пришли привычные нам прямоугольные пакеты в форме «кирпичика», затем мягкие упаковки с молоком и, наконец, ПЭТ-бутылки.

Но прогресс не стоит на месте. И вот на прилавках магазинов Рязани уже можно найти новую, необычную для глаз, молочную тару в виде канистры под брендом «АМКА» от АМК «Рязанский».

Канистра молока от «АМКА» - вкусно, экономно, экологично.

Семейный формат в тренде

К молочным продуктам в канистрах рязанцы пока не привыкли. Дело в том, что АМК «Рязанский» можно назвать первопроходцем, который решил вывести на рынок региона молоко в подобной таре. Но руководство комбината уверено – рязанцы очень скоро оценят по достоинству семейный формат упаковки. Тем более что покупать молоко в канистрах будет действительно выгодно.

Давайте посчитаем, какое примерное количество молока в день потребляет семья из четырех человек: 2 взрослых+2 ребенка. Конечно, при условии, что никто из них не страдает непереносимостью лактозы.

Специалисты утверждают, что ребенок от 3 до 14 лет ежедневно должен выпивать около 450-500 мл молока. Если в семье два ребенка, получается, что в среднем только на детское питание уйдет порядка 1 литра. Если же и взрослые не отказываются от этого продукта и выпивают хотя бы по стакану в день (или варят на его основе каши, супы, добавляют в кофе и какао), то это плюс еще 0,5 литра. Получается, что в сутки среднестатистическая рязанская семья вполне может употребить порядка 1-1,5 литра молока. Конечно, норм придерживаются далеко не все. И можно допустить, что и молоко в рационе ребенка присутствует не ежедневно. И, тем не менее, вряд ли семье из четырех человек хватит литровой бутылки хотя бы на 5 дней.

АМК «Рязанский» предлагает молоко различной жирности в канистрах по 1,4 литра. Такой упаковки хватит на более длительное время, и это будет выгодно с экономической точки зрения. Ведь покупатель платит не только за продукт, но и за тару.

Действительно экологично

Кстати, об упаковке. Еще одна причина, по которой АМК «Рязанский» обратил свое внимание именно на канистры – это экологический фактор.

- Использование канистр из полиэтилена низкого давления (ПЭНД) для упаковки молочных продуктов, в первую очередь, экологично, - говорит начальник коммерческого отдела АМК «Рязанский» Мария Солдатова. – Материал пригоден для многоразовой переработки без серьёзных потерь свойств.

Это позволяет снизить объём отходов, а также уменьшить использование первичных ресурсов — применение переработанных материалов значительно сокращает объёмы первично синтезированного пластика. И, конечно, в перспективе – это создание новых изделий, так как переработанные канистры могут использоваться для производства новых бутылок, волокон и прочего.

8 тысяч литров за час!

Новая упаковка – это большой шаг вперед и в плане развития предприятия. Так, например, АМК «Рязанский» установил новую высокоскоростную автоматическую линию розлива и упаковки молока.

- Эту линию можно назвать производством в производстве, - продолжает свой рассказ о новом формате упаковки Мария Солдатова. – Линия из гранул сама формирует канистры и сама подает их на розлив.

Поражает и скорость этой установки. Так, за час линия может фасовать порядка 6 тысяч канистр, в которых поместится 8400 литров молока.

Таким образом, качественное и свежее молоко от АМК «Рязанский» быстро и максимально бережно поставляется на прилавки магазинов. Кстати, первые канистры с молоком «АМКА» уже поступили в продажу. Пришло время определить, насколько именно для вас удобен такой семейный формат упаковки.

Некоторые преимущества молока в канистрах перед другими упаковками:

- Большой объём – в канистре можно разместить много молока, что ресурсоэффективно, если его пьют в большом количестве.

- Удобство транспортировки – канистру легко штамповать и перевозить, а форма с ручкой позволяет удобно наливать молоко.

- Прочность и жёсткость – ПНД устойчив к разрывам и деформациям.

- Длительный срок годности – технология микрофильтрации позволяет производить молоко высокого качества с длительным сроком годности.

- Экологичность – канистры можно сдать почти в любой пункт приёма пластика.

- Герметичность – ёмкости из ПНД не пропускают воздух и влагу внутрь и не выделяют запахи наружу.

А за морем

Если в России канистры только-только начинают свой путь, как тары для молочных продуктов, то за рубежом они уже давно стали обыденностью. Причем там молоко покупают исключительно галлонами – в канистрах по 3,78 литра…

Навигация по крышкам в СССР

В Советском Союзе стеклянную тару с молочными продуктами запечатывали разноцветной фольгой. На бутылках обозначений не было. И разобраться, что за продукт перед тобой помогали разноцветные крышки.

- серебристая — для молока;

- зеленая — для кефира;

- желто-серебристая в полоску — для сливок;

- салатово-серебристая в полоску — для обезжиренного кефира;

- золотистая — для ряженки;

- темно-желтая — для топленого молока;

- светло-коричневая — для шоколадного молока;

- темно-фиолетовая — для ацидофилина;

- синяя — для медового кефирного напитка «Коломенский».