Продукция «Авангарда» пользуется особенным спросом в преддверии Нового года

В магазинах «Продукты родного края» представлена продукция ООО «Авангард». Фото: Оксана ЛАЗУТКИНА.

Приближаются новогодние праздники, которые традиционно сопровождаются застольем. У каждой семьи есть свои фирменные блюда, но всех нас объединяет одно – на новогодний стол должны попасть только самые свежие и качественные продукты.

Где же их можно купить и при этом не проделать брешь в семейном бюджете?

И на второе, и на гарнир, и на закуску

В Рязани и близлежащих поселках можно встретить магазины и торговые павильоны под вывеской «Продукты родного края», в которых представлена продукция ООО «Авангард».

Бывает, что накануне новогодних праздников к ним, как в давние времена, выстраиваются очереди - люди ждут завоза свежих продуктов. Чем же так привлекают эти торговые точки? Ведь, казалось бы, сейчас можно купить практически все в шаговой доступности и не обязательно ехать или идти далеко.

- К нам приходят за свежими продуктами не только местные жители. Приезжают даже из Московской области, например, из Луховиц, - рассказывает продавец магазина «Продукты родного края» в селе Хирино Валентина Баенкова. - Делают и предварительные заказы.

Покупатели предпочитают свежие и качественные продукты. Фото: Оксана ЛАЗУТКИНА.

- Что больше пользуется спросом в преддверии Нового года?

- Всё! Конечно, в первую очередь мясо, колбасные изделия. Многие берут картошку, яблоки. Мясо привозят через день, а когда идет повышенный спрос - то и каждый день.

Цены тоже очень привлекательные. Говядина, например, стоит от 400 рублей (грудинка) до 700 рублей (вырезка). В супермаркетах таких цен давно не увидишь, а на рынке, если и удастся сторговаться, то явно не в предновогоднюю неделю. Для традиционного салата оливье можно купить «Докторскую» колбасу, а для праздничной нарезки - варено-копченую высшего сорта «Московскую». Яблоки из садов «Авангарда» представлены обычно несколькими сортами - от сладких десертных, до приятно-кислых, типа антоновки. Последний сорт, кстати, идеально подходит для классического рождественско-новогоднего блюда русской кухни - гуся или утки с яблоками. И картошку с местных полей также можно купить в магазинах этой сети.

Покупатели выбирают «Продукты родного края»

Почему наши граждане предпочитают приобретать продукты именно в магазинах этой сети? Мы поговорили с посетителями торговых точек.

- Придешь в магазин, мяско всегда свежее, розовое. Не захочешь, а возьмешь. Берем постоянно сосиски, сардельки. Колбаску пореже. А какой здесь продают мясной рулет - конфетка просто! Во рту тает, - делится своими впечатлениями одна из жительниц села Хирино.

В преддверии Нового года особенным спросом пользуются колбасные и мясные изделия. Фото: пресс-служба ООО «Авангард».

Действительно, если производство рядом с точками сбыта, продукция будет свежей. А вот когда товары везут издалека - неизвестно, что с ними может случиться и что с ними делают для сохранения презентабельного вида. Но не только свежестью привлекают магазины «Продукты родного края».

- Здесь очень добрые и отзывчивые продавцы. Все расскажут, все покажут. Дадут совет, что сейчас лучше купить. Только в этих магазинах, по моему мнению, еще держатся более-менее адекватные цены, - говорит жительница города Рыбное Любовь Грибова.

Да, что греха таить, сам автор - нередкий гость в этих магазинах. Круглый год покупаю себе здесь мясо на первое (хороша грудинка - мясистая, в меру жирная), к новому году уже купил пару кусков филейки - мякоть пойдет на стейки (см. рецепт), а небольшие косточки - на бульон. А наступит лето, а с ним и дачно-рыболовный сезон, то в рюкзак чаще будет отправляться копченая колбаса и тушенка от «Авангарда».

Адреса наших магазинов «Продукты родного края»

г. Рязань, ул. Интернациональная, 2 к. 3

г. Рязань, ул. Интернациональная, 16 ст. 1

г. Рязань, ул. Сельских строителей, 1в

г. Рязань, ул. Новоселов, 14/16

г. Рязань, ул. Касимовское шоссе, 27

г. Рязань, ул. Новаторов, 3б

г. Рязань, ул. Чкалова, 5

г. Рязань, ул. Высоковольтная, 37

г. Рязань, ул. Пушкина, 5

г. Рязань, ул. Есенина, 53/13

г. Рязань, ул. Зубковой, 21 к. 3/1

г. Рязань, ул. Грибоедова, 42а

г. Рязань, ул. Семена Середы, 30

г. Рязань, ул. Новоселов, 51 к. 2

г. Рязань, ул. Каширина, 3б

д. Хирино, ул. Центральная

с.Тюшево, Совхоз «Рязанский», 8а/1

с. Подвязье, ул. Садовая, 11

учхоз «Стенькино», ул. Центральная, 12а

с. Поляны, ул. Терехина, 3/1

с. Мушковатово, 10а

г. Рыбное, ул. Большая, 8б ст. 1

п. Окский

В Рязани можно встретить магазины и торговые павильоны ООО «Авангард». Фото: Оксана ЛАЗУТКИНА.

Стейки в маринаде

После очень долгого маринования мясо становится невероятно нежным, напитывается ярким вкусом и ароматом. А на обжаривание уйдет примерно 10 минут.

Мясные стейки ООО «Авангард» тают во рту. Фото: пресс-служба ООО «Авангард».

Ингредиенты:

Сухое красное вино - 240 мл

Соевый соус - 1 ст. ложка

Оливковое масло - 60 мл

Соль крупного помола - 1 ч. ложка

Перец черный молотый - 1 ч. ложка

Чесночный порошок - 2 ч. ложки

Стейки из говядины - 2 штуки.

Приготовление

Смешайте вино с соевым соусом, оливковым маслом, солью, перцем, чесноком. Сложите мясо в пакет и залейте маринадом. Уберите говядину в холодильник на 10-12 часов. Готовить стейки можно уже через два часа, но чем дольше они пролежат в маринаде, тем ярче получится вкус. Разогрейте сковороду- гриль на сильном огне. Обжаривайте стейки примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Приготовить говядину можно и на гриле.

Убавьте огонь до среднего и готовьте еще 4 минуты, за это время несколько раз переверните. Выложите стейки на тарелку и оставьте на 3-4 минуты.

Дорогие рязанцы! Примите самые искренние поздравления с Новым годом и Рождеством Христовым!

В эти зимние дни все мы подводим итоги уходящего года, строим планы на будущее, загадываем желания и верим в то, что сбудутся заветные мечты. Новый год и Рождество - самые теплые и семейные праздники, время общения с родными и близкими. Пусть в эти светлые праздничные дни радость войдет в каждую семью, дома наполнятся весельем и смехом. Достойно мы заканчиваем этот год и вступаем в следующий. Можно с уверенностью сказать, что для сельского хозяйства 2023-й был успешным. Многое из того, что мы планировали и задумывали, воплотилось в жизнь. Несмотря на непростые условия, увеличено производство мяса и молока, собран рекордный урожай зерновых и масличных культур. И в этом есть большая ваша заслуга - все работали слаженно и эффективно. Пусть новый год станет для всех нас временем достижения намеченных целей, созидательной и плодотворной работы. Здоровья, счастья, удачи вам и всем вашим близким!

Депутат Рязанской областной Думы, генеральный директор ООО «Авангард» Георгий Семенович Свид.

Реклама. ООО "Авангард". LjN8K9VdL