Грибные места Рязанской области держатся в секрете, но лес весной 2022 года полон людей. Фото: Наталия СИДОРОВА.
В апреле 2022 года в лесах Рязанской области появились первые в сезоне грибы. Пока наибольший урожай собирают строчков гигантских. Также находят в рязанских лесах сморчковую шапочку и редкий яркий гриб саркосцифа алая.
Рязанцы делятся в соцсетях фото с собранными грибами и дают рекомендации по их приготовлению. Советуют тушить в сметане или жарить, но всегда предварительно отваривать, и лучше - дважды.
Сморчки на Театральной площади продают по 250 рублей за килограмм.
Фото: Анастасия КУДРЯШОВА
Грибные места Рязанской области держатся строго в тайне, но грибники говорят, что строчки любят песчаные почвы и смешанный лес.
Предприимчивые грибники продают урожай в интернете и на улицах города. Например, на Театральной площади строчки можно купить по 250 рублей за кило.
Какие грибы есть в апреле в лесах Рязанской области: Строчки, сморчки и саркоцифы...
- Грибы идут уже больше недели, и в лесу народа полно, многие собирают строчки. Это самые первые грибы, а потом начинается сморчковая шапочка и сморчок. Попадаются иногда и саркосцифы, - признался «КП-Рязань» продавец грибов.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Вы стали свидетелем интересного события?
Сообщите об этом нашим журналистам:
- по телефону: (4912) 95-78-87;
- по электронной почте: kp-62@list.ru с пометкой «Редакции».
Подпишитесь на наш канал в Telegram и будьте в курсе всех событий
И не забудьте подписаться на наш канал в «Яндекс Дзен». Все самое лучшее и актуальное для вас!