Премия Рунета-2020
Рязань
+9°
Boom metrics
НовостиОбщество28 марта 2024 7:19

Грубейшие нарушения обнаружили на скотобойнях Рязанской области

На убойных пунктах Рязанской области выявлены многочисленные нарушения
Источник:kp.ru
Грубейшие нарушения обнаружили на скотобойнях Рязанской области.

Грубейшие нарушения обнаружили на скотобойнях Рязанской области.

В 2024 году сотрудники Россельхознадзора побывали с «контрольными мероприятиями» на четырех предприятиях, где забивают сельскохозяйственных животных и птиц. Расположены скотобойни в Сасовском, Рыбновском и Рязанском районах.

По информации ведомства, во время рейдов специалисты обнаружили многочисленные нарушения требований ветеринарного законодательства:

- продукция убоя не проходила лабораторные исследования в полном объеме;

- нарушалась периодичность контроля за мясом, которое выпускали в обращение;

- не было документов, подтверждающих безопасность воды, используемой в процессе убоя и изготовления мяса;

- в процессе убоя мясники использовали ржавое оборудование и инвентарь;

- другие нарушения.

Всех ИП и юрлиц привлекли к административной ответственности со штрафами на общую сумму более 200 тысяч рублей.

15 марта стало известно, что Россельхознадзор изъял более 2 тонн опасного мяса у рязанских ИП (читать подробнее).