В феврале специалисты рязанского Россельхознадзора во время контрольно-надзорных мероприятий обнаружили у индивидуальных предпринимателей и организаций около полутора тонн мяса неизвестного происхождения, сообщает пресс-служба управления.
По данным ведомства, в холодильных камерах хранилось мясо без маркировки, а также продукция с истекшим сроком годности.
В связи с тем, что инспекторы не смогли сопоставить обезличенную продукцию с ветеринарными документами, то выдали предпринимателям предписания уничтожить все мясо.
Кроме того, в морозильных ларях одного из предприятий Михайловского района обнаружена обезличенная мясная продукция общим весом 339,2 кг. Как отмечают специалисты Россельхознадзора, на момент проверки в холодильной камере находился и шпик общим весом 0,43 кг без сопроводительных документов.
В адрес индивидуального предпринимателя выдано предписание о срочной утилизации мясной продукции.