2018-07-09T10:22:21+03:00

На рязанской скотобойне обнаружили тележку для навоза и лежащую на полу продукцию

Россельхознадзор взял устранение нарушений на особый контроль
Антон КОНОВАЛОВ
Изменить размер текста:

Россельхознадзор нашел в Рязанском районе ряд серьезных нарушений у юрлица, которое занимается убоем животных, а также хранением, реализацией и переработкой продуктов убоя.

Не заменявшиеся вовремя разделочные инструменты, облупившиеся потолки и ржавое оборудование на предприятии угрожают загрязнением продукции. Колбасные полуфабрикаты инспекторы нашли на полу в отсутствие охлаждающих установок.

Также в отчете говорится: «На момент проведения проверки непосредственно в производственном помещении убойного цеха находилась металлическая тара с маркировкой «Тележка для навоза», заполненная неустановленным содержимым». И это далеко не все.

Управление взяло на особый контроль исполнение предписания об устранении этих нарушений, однако того, кто провинился, вновь не называет.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: