Рязанские свиноводы резко увеличили производство мяса

За 5 месяцев в хозяйствах всех категорий Рязанской области произведено почти 35 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, сообщает региональный минсельхоз. Это почти на 22% больше прошлогоднего уровня.

Интенсивнее всех выпуск увеличивают свиноводческие предприятия, которые произвели почти 17 тысяч тонн свиней, при росте производства на 41%.

Среди них: ОАО «Рязанский свинокомплекс» Рязанского района (4,1 тыс. тонн), ООО «Вердазернопродукт» (12,2 тыс. тонн) и ООО «Рязанский бекон» (2,1 тыс. тонн) Сараевского района.

Птицеводческие предприятия выпустили 1,8 тысяч тонн мяса птицы (+27,8% к 2017 году).

Мясо КРС производят в основном хозяйства, специализирующиеся на откорме бычков молочного направления. За январь-май: 7,5 тысяч тонн, рост более 15%.

Производство баранины увеличилось в 1,7 раза и составило 24,5 тонны.