Андрей Макаревич
Фото: Иван МАКЕЕВ
Британские СМИ выдали ещё одно «сенсационное открытие», - на сей раз «стратегически-кулинарное». Оказывается, русский народ покусился на самое святое и ... присвоил себе уникальное блюдо украинской кухни. И, более того, - даже само это заявление: мол, «борщ является блюдом русской кухни», можно рассматривать «как российскую военную пропаганду».
Обо всем об этом в утреннем эфире Радио «Комсомольская правда» мы рассказали лидеру группы «Машины времени». Впрочем , вот полностью наш разговор...
- Андрей, привет!
- Привет, слушаю тебя, Саша.
- Может быть, вопрос тебе покажется дурацким. Он не совсем музыкальный, но он к тебе, как к ведущему «Смака» - от трудящихся.
- Слушаю!
- Русский борщ, оказывается, признали «орудием российской пропаганды». Об этом во вторник, 15 октября, пишет «Би-би-си». Автор публикации обратил внимание на твит, появившийся в Twitter-аккаунте Russia, связанном, якобы, с МИД России. В посте, опубликованном еще в мае 2019-го, говорилось, что борщ - это одно из самых известных и любимых блюд русской кухни и ее символ, и приводился рецепт этого блюда. Так может ли наш борщ, который и ты тоже рекламировал, рассказывал нам еще на телевидении, быть «орудием пропаганды»?
- Понимаешь, в чем дело? При естественной доле узкоголовости и агрессии орудием пропаганды может быть все, что угодно. Вплоть до валенка.
А что касается борща, то существует масса его разновидностей. Есть борщ украинский, а есть борщ краснодарский, например. Это тоже борщ.
Они отличаются друг от друга. Но объединяет их разве только то, что они оба на мясе и имеют свеклу в составе своем.
И вообще я бы поменьше думал о пропаганде и побольше – о борще.
- Скажи, мне помнится, что ты украинский все-таки нам рекомендовал тогда в своей телепередаче?
- Ну, у меня была в гостях группа «Ундервуд», они же родом из Николаева.
Поэтому они рассказывали о блюде своего детства.
Если бы я показывал свой вариант, то он у меня вообще - авторский.
- Интересно... А - поточнее!
- Я туда добавляю массу вещей, за которые меня украинцы бы осудили, наверное. Да и краснодарцы – тоже.
- Например?
- Например, каперсы, оливки, дольки лимона. Чего я буду все свои секреты рассказывать?
- Хотя бы часть секретов ты рассказал.
- Вот уже рассказал, да.
- А вот самый грозный борщ какой у нас все-таки? Краснодарский, русский?
- А это - вопрос вкуса.
- Или - борщ Макаревича?
- Это вопрос вкуса. Всяк кулик свое болото хвалит.
- А Макаревич, я так понял, что он - как человек эпохи плюрализма, как разносторонний деятель - музыкант, художник и ведущий «Смака», он, в общем-то, ратует за все борщи мира?
- Ну, если уж мы будем кулинарные изделия считать орудием пропаганды, то мы далеко уехали.
- Понял. Это не мы будем считать. Это вот ВВС со ссылкой на разные дурацкие выводы… А мы не будем.
- А мы просто будем есть борщ.
- Да.
- Спасибо, Андрей. Извини за такие борщовые вопросы. Но это тоже важно.
- Не за что...
В ТЕМУ
Борщ признали орудием российской пропаганды
Британские СМИ считают, что русский народ присвоил себе блюдо украинской кухни (подробности)